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1、去火。

(資料圖片)

2、春季去火飲食有：最有效的降火食物：綠茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、綠豆糕、涼皮2、蔬菜中去火的有：苦瓜、芥藍、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白蘿卜、黃瓜、生藕、萵筍、茄子、絲瓜、茭白、慈菇、紫菜、金針菜(干品)、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、土豆、綠豆芽3、水果中去火的有：西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕、柿餅霜，香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、山楂、芒果、獼猴桃、金桔，山楂這些是中性的。

3、也可以吃：蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、花紅、李子、酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無花果、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺。

4、擴展資料：喝蜂蜜的禁忌不能用開水沖泡蜂蜜。

5、蜂蜜中含有活性酶，如果水溫超過60攝氏度，活性酶就會失去活性，很多營養(yǎng)物質(zhì)就會失去作用。

6、2、蜂蜜不能與韭菜或豆腐同食。

7、韭菜中含有大量的維生素C，蜂蜜中的金屬離子會使維生素C氧化而失去作用。

8、同時，由于蜂蜜有潤腸作用，韭菜有纖維素導(dǎo)瀉作用，兩者一起食用，會導(dǎo)致腹瀉。

9、豆腐屬于寒性食物，與蜂蜜同食，也會導(dǎo)致腹瀉。

10、此外，蜂蜜中含有的活性酶與豆腐中的蛋白質(zhì)、有機酸等產(chǎn)生反應(yīng)，會引起消化不良。

11、3、糖尿病人不宜喝蜂蜜。

12、由于蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，容易引起血糖升高，所以，糖尿病患者禁止食用蜂蜜。

13、參考資料來源：人民網(wǎng)-吃甜食也會上火春季飲食去火八個要點。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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